À PROPOS DE NOUS

L'ÉRABLIÈRE DU RUISSEAU

L'ÉRABLIÈRE DU RUISSEAU

UNE TROISIÈME GÉNÉRATION D'ACÉRICULTEURS

Dans les années '40, Claire et Aimé Besner recevaient famille et amis dans une petite cabane à sucre à caractère rustique. En 1980, leur fils François et sa femme Ghislaine ont repris l'entreprise qui accueillait à l'époque de petits groupes lors de la saison du temps des sucres.

En 1999, suite à un incendie, la famille Besner a reconstruit une toute nouvelle érablière conservant son cachet d'antan. Chaque année depuis 2000, l'érablière du Ruisseau accueille les véritables amateurs du «Temps des sucres».

Toujours en constante amélioration, l'érablière a connu plusieurs modifications depuis quelques années. Elle comprend maintenant une grande salle de réception, une salle de danse, une mezzanine et une terrasse extérieure.

À partir de la saison des sucres 2020, la troisième génération, Mylène, Julien et Jonathan Besner, reprendront le flambeau et continueront la tradition de vous accueillir à l'érablière à chaque saison des sucres.

Venez donc vous sucrer le bec et savourer un bon repas traditionnel dans un décor des plus enchanteur.

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NOMBRE DE PLACES ASSISES EN SALLE À MANGER
NOMBRE D'ENTAILLES SUR LE SITE DE L'ÉRABLIÈRE
NOTRE NIVEAU DE PLAISIR À VOUS RECEVOIR À L'ÉRABLIÈRE
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TÉMOIGNAGES DE NOS CLIENTS

LISEZ LES COMMENTAIRES LAISSÉS PAR NOTRE CLIENTÈLE

"Service rapide, bonne bouffe, la tire est excellente et le personnel accueillant! Je recommande!"

—NICOLE THAUVETTE-GAREAU

Le 8 avril 2019 sur Facebook

"Très bel endroit, accueillant et très bien tenue. Excellente nourriture! C'est à essayer!"

—LISE G. LAUZON

Le 7 avril 2019 sur Facebook

"Lieu chic, propre et belle ambiance, repas délicieux, service exceptionnel, je vais y retourner assurément."
Ambiance branchée | Plats excellents | Délicieux menus | Options santé

—MARISE LEVASSEUR

Le 23 mars 2019 sur Facebook

"Je recommande cette cabane à sucre pour son activité familiale et son professionnalisme, pour son service et son bon goût!!! À y retourner assurément!!!"

—STÉPHANIE MASSE

Le 4 février 2019 sur Facebook

"Super belle place qui me redonne le goût des cabanes à sucre que j'avais perdu! Tout était bon!"

—EMILIE DUROCHER

Le 18 mars 2018 sur Facebook

logo-ligne-260x75_erabliere-du-ruisseau-2019

38, chemin du Ruisseau Nord
Coteau-du-Lac
 Québec J0P 1B0

T. 450 456-3916

OÙ NOUS TROUVER

NOS HEURES DE SERVICE

Nous sommes ouverts seulement sur réservations, contactez-nous pour connaître nos disponibilités.

Nous ne servons pas de repas les dimanches soir à l'exception du dimanche de Pâques.

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